Nguyên tắc chế độ ăn uống trong Yoga đóng một phần quan trọng mang lại lợi ích khi bạn đang tập luyện Yoga ở Vĩnh Yên. Tại sao những người tập thể thao và phụ nữ đang mang thai cần phải ăn ở chế độ đặc biệt ? Cơ thể chúng ta cần thực phẩm để có năng lượng , duy trì sự sống. Chúng ta ăn gì để xây dựng được một cơ thể khoẻ mạnh? Loại thực phẩm và chất lượng ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ về thể chất cũng như tinh thần của bạn.
Đừng trở thành một nô lệ cho vị giác. Xem xét trước những loại thực phẩm có lợi khi bạn đưa vào cơ thể. Theo triết lí trong Yoga , tự kỉ luật trong việc lựa chọn các loại thực phẩm là rất quan trọng đối với sức khoẻ của bạn. Nguyên tắc chế độ ăn uống trong Yoga rất dễ dàng nhưng rất khó theo dõi.
1. Thực phẩm nhanh.
Các mặt hàng thức ăn nhanh hiện nay như : hamburger, pizza, mứt, thạch, nước ngọt, kem, vv....đã giành quyền kiểm soát trên mô hình ăn uống của chúng ta, và đó là nguyên nhân chính của bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường,vv... Mỗi ngày chúng ta phải đang đối mặt với việc lựa chọn thực phẩm , chúng ta nên chọn những món ăn bổ dưỡng hơn là hương vị và vị giác mang lại.
2. Những thực phẩm lành mạnh.
Chế độ ăn uống trong Yoga đang được nhấn mạnh vào nguồn thực phẩm tự nhiên và đầy đủ chất dinh dưỡng như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây theo mùa, rau , sữa, mật ong và hoa quả khô.
3. Ăn hơn.
Quan sát mức độ vừa phải ở số lượng thực phẩm chúng ta ăn. Nguyên tắc ăn uống không hiểu biết sẽ gây tổn hại cho bản thân về thể chất và tinh thần. Một qui tắc vàng để tránh ăn quá nhiều là không ăn bất cứ loại đồ ăn nhẹ nào vào giữa các bữa ăn chính của bạn.
4. Chế độ ăn uống cân bằng.
Chế độ ăn uống cân bằng là yêu cầu cần thiết của một sức khoẻ tốt. Chế độ ăn cân bằng gồm nhiều xà lách, rau tươi, hoa quả tươi, sữa và các loại hạt thô.
5. Salad.
Tất cả các loại rau sống tạo thành món salad. Dưa leo, cà chua, củ dền, rau diếp, bông cải xanh, súp lơ,vv... được sử dụng để làm món salad. Thời gian lí tưởng nhất để dùng món salad này là vào buổi trưa và buổi tối của bạn. Ăn nhiều salad nửa giờ trước bữa ăn của bạn trong trường hợp bạn muốn giảm lượng thức ăn của bạn
6. Các loại hạt.
Chế độ ăn uống Yoga nên bao gồm các loại hạt như hạt điều, hạt dẻ cười, hạnh nhân và quả óc chó, giúp cng cấp khoáng chất thiết yếu, protein và vitamin. Đối với các học viên Yoga, tất cả các loại hạt được khuyến khích ăn khi có cảm giác đói, giúp cung cấp năng lượng và mang lại sức khoẻ tốt.
7. Đồ uống có cồn.
Đồ uống có cồn là những tên trộm phá huỷ , lấy đi những chất dinh dưỡng có sẵn trong hệ thống của bạn. Đồ uống có cồn làm suy yếu về mặt thể chất lẫn tinh thần nếu sử dụng không giới hạn. Đối với các học viên Yoga, tốt nhất nên tránh xa những loại nước này.
8. Gia vị.
Tránh sử dụng quá nhiều gia vị và muối. Quá nhiều gia vị thực phẩm cũng không được khuyến khích.
9. Nước.
Uống 10-12 ly nước mỗi ngày. Uống nước nửa giờ trước khi ăn. Tránh uống nước cùng thức ăn. Uống 1 hoặc 2 ly nước khi bạn thức dậy là điểm 10 cho sức khoẻ của bạn.
10. Cà phê và trà.
Hạn chế việc uống trà và cà phê . Dư thừa trà và cà phê trong cơ thể dẫn đến tình trạng táo bón, mất ngủ và căng thẳng.
11. Phương pháp ăn uống.
Ăn chậm , nhai kĩ , rất tốt đối với chúng ta. Bởi khi nhai thức ăn đúng cách, nước bọt tiết ra trộn với thức ăn và làm cho nó dễ tiêu hoá. Cơ thể có thể hấp thụ đầy đủ các thực phẩm bạn ăn và giúp bạn duy trì sức khoẻ tốt hơn. Để dẫn đầu một cuộc sống lành mạnh nên thiết lập một mô hình với chế độ ăn uống hợp lí sẽ duy trì được một sức khoẻ tốt. Yoga và chế độ ăn uống là những thành phần thiết yếu của sức khoẻ tốt và hạnh phúc. Ăn để sống chứ không phải sống để ăn.